Kaera -Glükaan

Xi'an Le{0}}Nutra Ingredients Inc on üks professionaalsemaid kaera--glükaani tootjaid ja tarnijaid Hiinas, mida iseloomustavad kvaliteetsed tooted ja madal hind. Võite olla kindel, et meie tehasest müüakse hulgi kaera -glükaani. Kohandatud tellimused on teretulnud.

Kaera beeta{0}}glükaan on lahustuv kiudaine, mida leidub kaera rakuseintes. See kuulub polüsahhariidide klassi, mis lahustuvad vees ja moodustavad viskoosseid lahuseid. See paksenemine ei ole kõrvalmõju-see on enamiku selle tervisele kasulike mõjude tagamise mehhanism.

MeieKaera -Glükaanpärineb ettevõttest Avena sativa L. Ekstraheerime beeta-glükaani kaerakliidest ja täiskaerajahust, seejärel puhastame ja standardime selle ühtlase beeta-glükaanisisalduseni. Tulemuseks on peen pulber, mis dispergeerub vees ja tagab formuleerijatele vajalikud funktsionaalsed omadused.

Euroopa Toiduohutusamet tunnustab kaera beeta{0}}glükaani selle rolli eest, mis aitab vähendada-söögijärgseid glükoosipiike ja toetada normaalset vere kolesteroolitaset. USA FDA lubas tervisealase väite, mis seob täiskaerast saadud lahustuvad kiudained südame isheemiatõve riski vähendamisega. Need regulatiivsed tunnustused annavad toidu- ja toidulisandite tootjatele toote väidetele kindla aluse.

ToodameKaera -Glükaankeskendudes molekulmassi säilimisele ja partii konsistentsile. Ekstraheerimisprotsess on siin oluline. Kõrge kuumus ja karm keemiline töötlemine lõhuvad beeta-glükaani ahelaid, vähendades molekulmassi ja viskoossust. Kasutame õrna ensümaatilist protsessi, mis säilitab polümeeri struktuuri.

Iga partii läbib beeta{0}}glükaani sisalduse, molekulmassi jaotuse ja viskoossuse analüüsi. Samuti testime raskmetalle, mikrobioloogiat ja niiskust. Analüüsisertifikaat kajastab tegelikke väärtusi, mitte ainult läbi/ebaõnnestunud.

Kaera beeta{0}glükaani turg kasvab igal aastal peaaegu 9%, mis on tingitud nõudlusest funktsionaalsete toitude ja puhaste -märgistavate koostisosade järele. See kasv tähendab, et ruumi siseneb rohkem tarnijaid ja kvaliteedis on rohkem erinevusi. Olen näinud pulbreid, millel on silt "kaera beeta{5}}glükaan", mis koosnes enamasti kaerajahust, millesse oli segatud väike kogus beeta-glükaani. Meie oma on puhastatud, standardiseeritud koostisosa.

• Kolesterooli vähendamine

Kaera -glükaan alandab üld- ja LDL-kolesterooli taset, moodustades soolestikus viskoosse geeli, mis püüab kinni sapphapped ja kolesterooli, suurendades nende eritumist. Nii EFSA kui ka FDA tunnistavad seda mõju. Minimaalne tarbimine 3 g päevas on seotud kardiovaskulaarsete eelistega.

• Vere glükoosisisalduse kontroll

Kaera -glükaani viskoossus aeglustab mao tühjenemist ja glükoosi imendumist. EFSA hindab tervisealast väidet kaera beeta-glükaanide ja söögijärgsete-glükoosipiikide vähendamise kohta. See muudab selle oluliseks diabeedi juhtimise ja metaboolsete tervisetoodete jaoks.

• Soolestiku tervise tugi

Kaera lahustuvad -glükaanid käärivad käärsooles ja toidavad kasulikke baktereid. See toetab seedimist ja aitab kaasa üldisele tervisele, mis on seotud kiudainete tarbimisega.

• Küllastustunne ja kehakaalu juhtimine

Viskoosne lahus, mille moodustasKaera -Glükaanaeglustab seedimist ja soodustab täiskõhutunnet. See toetab kaalujälgimise positsioneerimist.

• Immuunsuse funktsioon

-glükaanid interakteeruvad immuunrakkudega ja moduleerivad immuunvastuseid. Kaera-saadused -glükaanid pakuvad seda eelist koos metaboolse toimega.

Funktsionaalsed joogid
Kaera -Glükaandispergeerub vees ja mahlades, lisades viskoossust ja kiudainesisaldust. See sobib smuutide, toidukorra asendusjookide ja kangendatud jookidega. Tavaliselt on annus vahemikus 0,5% kuni 3%.

Pagari- ja teraviljatooted
Leivad, muffinid, granolabatoonid ja hommikusöögihelbed sisaldavad kaera beeta-glükaani kiudainete rikastamiseks. Pulber sulandub hästi kuivsegudesse.

Toidulisandid
Kasutatakse kapsleid, tablette ja pulbri segusidKaera -Glükaankolesterooli toetamiseks ja ainevahetuse tervise positsioneerimiseks. Standardiseeritud sisu võimaldab täpset doseerimist.

Piimatoodete alternatiivid
Taimsed-piimad, jogurtid ja külmutatud magustoidud saavad kasu kaera beetaglükaani viskoossusest ja kreemjasusest.

Funktsionaalsed toidud
Südame tervisele, veresuhkru reguleerimisele ja seedimise heaolule suunatud toodetes kasutatakse peamise funktsionaalse koostisosana kaera beetaglükaani.

K: Mis vahe on kaera beeta{0}}glükaanil ja kaerakiududel?
V: Kaerakiud on kaeratera lahustumatu osa. Kaera beeta{1}}glükaan on spetsiifiline lahustuvate kiudainete fraktsioon. Meie toode on puhastatud beeta-glükaan, mitte täiskaerakiud.

K: Miks on molekulmass oluline?
V: Molekulmass määrab viskoossuse. Kõrgem molekulmass tähendab paksemaid lahuseid madalamatel kontsentratsioonidel, mis tähendab tugevamaid füsioloogilisi mõjusid. Madala molekulmassiga beeta-glükaan võib vastata etiketi sisule, kuid toimib funktsionaalselt kehvemini.

K: Mis on EFSA tervisealase väite staatus?
V: EFSA on tunnustanud kaera beeta{0}glükaani normaalse vere kolesteroolitaseme säilitamiseks ja söögijärgsete{1}}glükoosireaktsioonide vähendamiseks. Nõuded peavad vastama konkreetsetele kasutustingimustele.

K: Kui palju kaera beeta{0}}glükaani on kolesterooli kasulikkuse saavutamiseks vaja?
V: EFSA soovitab südame-veresoonkonna süsteemi mõjude tõttu tarbida minimaalselt 3 g kaera beeta{1}}glükaane päevas.

K: Kas ma saan kasutada kaera beeta-glükaani pulbrit läbipaistvates jookides?
V: See moodustab viskoosse, mitte läbipaistva lahuse. Selgete jookide puhul võivad toimida madalamad kasutustasemed või suurema molekulmassiga klassid, mis tarretuvad madalamates kontsentratsioonides.

K: Kas see toode on-gluteenivaba?
V: Kaer on loomulikult gluteenivaba-, kuid võib kasvamise ja töötlemise ajal ristsaatuda. Meie tootmisüksus järgib ristsaastumise minimeerimiseks-protokolle. Konkreetsete gluteenitestide andmete saamiseks võtke meiega ühendust.

K: Kas saate näidiseid esitada?
V: Jah. Saadame 50–100g proovid koos analüüsitunnistusega. proov on tasuta; katad saatmise.

Et uurida, kuidas meie hüdrolüüsitud riisipeptiid võib teie tooteid täiustada, võtke meiega ühendust aadressilinfo@lenutra.com, aimee@lenutra.com