Tooteteave
Spirulinast lahtiselt valmistatud sinine spirulina sisaldab suures koguses valku, kuid sisaldab ka rohkem bioaktiivseid koostisosi, nagu spirulina polüsahhariide (PSP), beetakaroteeni, fükobiliini, gamma-linoleenhapet, endogeenseid ensüüme jne.
Seetõttu on sellel füsioloogiline toime, mis parandab organismi immuunsust, pidurdab vananemist, alandab vere lipiidide sisaldust, alandab vererõhku, soodustab valgusünteesi, vähendab vähivastast toimet jne ning sellel on lai valik rakendusi funktsionaalses toidus ja traditsioonilises hiina meditsiinis. . Spirulina on omamoodi mitmerakuline niitjas mikrovetikas, mis kuulub tsüanofüütide, schizophyta ja oscillatidae perekonda. Paljud teadlased ja rahvusvahelised organisatsioonid üle kogu maailma on Spirulina Chemicalbooki igakülgse ja tasakaalustatud toitumise ning haiguste ennetamise ja tervishoiu kõrge väärtuse pärast muret tundnud ja kõrgelt hinnatud. Toitumisspetsialistid ja apteekrid nimetavad seda "maa toitumistšempioniks" ja "meditsiini tõusvaks täheks". Maailma Terviseorganisatsioon tunnistas spirulinat "21. sajandi parimaks tervishoiutooteks" ja "tuleviku supertoitlikuks toiduks"; UNESCO soovitab spirulinat kui "homse kõige ideaalsemat ja täiuslikumat toitu"; Ka ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon on maailmale pidulikult soovitanud, et "Spirulina on parim toiduressurss ja tulevikutoit inimkonnale tulevikus."
Keemiline koostis
1.Blue Spirulina lahtiselt sisaldab valku 58,5–83,4 protsenti ja aminohapete osakaal on sobiv, millest 8 liiki asendamatuid aminohappeid on lähedased või ületavad Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni soovitatud koostise standardit. ÜRO (FAO). Spirulina valgu seeduvus on 75.0 protsenti ja biosaadavus on 68.0 protsenti. Seetõttu peetakse seda inimkonnale teadaolevalt kõrgeima valgusisaldusega ja parima kvaliteediga toiduks. Inimkehas sisalduvad asendamatud aminohapped on väga sarnased ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni ja Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) soovitatud RDA väärtustega, milleks on isoleutsiin 4,1% ~4,5% , leutsiin 5,8% ~6,8%. protsenti , lüsiini 4,4 protsenti ~4,6 protsenti , fenüülalaniini 2,9 protsenti ~4,4 protsenti , metioniini 1,8 protsenti ~2,4 protsenti . Treoniin 2,7 protsenti ~4,1 protsenti, trüptofaan 1,1 protsenti ~1,6 protsenti, valiin 4,8 protsenti ~6,5 protsenti.
2. Rasvane spirulina on madala rasvasisaldusega toit, rasvasisaldus on 6–9 protsenti, selle rasvhapped on peamiselt küllastumata rasvhapped, sisaldus on 4,9–5,7 protsenti, eriti asendamatute rasvhapete sisaldus on kõrge ja gamma{8}} linoleenhappe sisaldus on kuni 8,75–11,97 g/kg ja rasv ei sisalda kolesterooli.
3. Vitamiin Tänu spirulina rakkude aktiivsele jagunemisele, kiirele kasvule ja hoogsale ainevahetusele on ka erinevate kasvu ja arenguga otseselt seotud vitamiinide (B1,B2,B12,E) sisaldus väga rikkalik, eriti -karoteen, E-vitamiin ja B12 sisaldus on kõrge, vitamiini sisaldus 100g kohta on vastavalt 150 ~ 170 mg, 5 ~ 20 mg. 0,05-0,2 mg. Beetakaroteen on kõigist toiduainetest kõige rikkalikum, sisaldades 0 korda rohkem kemikaale kui porgand ja 3,5 korda rohkem B12-vitamiini kui loomamaks. See on ka kõigist elusorganismidest kõrgeim.
4. Spirulina mineraalide sisaldus on üsna kõrge, samuti on see rikas mikroelementide poolest, (nagu kaltsium, raud, tsink, seleen jne) võrreldes tavaliste maismaatoitudega on seleenisisaldus eriti rikkalik. Need mikroelemendid ja mineraalid on kombineeritud orgaanilise ainega, inimkehas kergesti omastatavad, võivad tõhusalt reguleerida keha tasakaalu ja ensüümide aktiivsust.
Bioaktiivsed ained
(1) Spirulina polüsahhariid Vees lahustuv polüsahhariid – Spirulina polüsahhariidi saab eraldada Spirulinast. Sellel on tugev bioloogiline aktiivsus ja see on spirulinas sisalduvate süsivesikute peamine vorm, mis on enam kui 10 korda suurem kui tavaliste köögiviljade sisaldus.
(2) Aktiivsete valkude uuringud on näidanud, et spirulinast ekstraheeritud fükotsüaniin ei ole mitte ainult hea looduslik pigment, vaid võib parandada ka organismi immuunsust ja sellel on ilmselge mõju vähirakkude kasvu pärssimisele.
(3) Spirulina rasvhapetes sisalduvad küllastumata rasvhapped on peamiselt küllastumata rasvhapped, linoolhape ja gamma{1}} linoleenhape, osaledes seega inimkeha mitmesuguste põhiliste füsioloogiliste protsesside, sealhulgas vererõhu reguleerimises, kolesterooli süntees jne See võib ennetada diabeeti, vähki, rasvumist ja naha vananemist.
(4) 2 karoteeni sisaldus sinises Spirulina lahtiselt on 10 korda suurem kui porgandites 2 karoteen on hea looduslik toiduvärv, kuid sellel on ka kõrge toiteväärtus ja raviväärtus, 2 karoteen on VA eelkäija, sellel on ka vananemisvastane ja vähi ennetamine.
MEIE EELIS
Kuum tags: sinine spirulina lahtiselt, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, ost, kohandatud, lahtiselt, madal hind, parim hind, müügiks